โครงการรวมน้ำใจสู่อาลียินนูรอยน์ ปี 2555
เมื่อวันเสาร์ที่ 28 มกราคม 2555 วิทยาลัยอาชีวศึกษาพระนครศรีอยุธยา ได้ร่วมโครงการฟื้นฟูอาชีพสู่ชุมชน ภายหลังอุทกภัย ปี 2554 จัดกิจกรรม 'รวมน้ำใจสู่อาลียินนูรอยน์ 2555' โดยประธานในพิธี นายวิทยา บูรณศิริ รัฐมนตรีกระทรวงสาธารณะสุข กล่าวเปิดงานพร้อมเยี่ยมชมงาน ทางวิทยาลัยฯ นายสมนึก ภาศักดี ผู้อำนวยการวิทยาลัยฯ และ นางสาวอัมพร ฟักจันทร์ รองผู้อำนวยการฝ่ายพัฒนาฯ ได้นำครูแผนกวิชาอาหารและโภชนาการและการโรงแรม เข้าสอนวิชาชีพการผลิตอาหารในครัวเรือนที่ถูกสุขลักษณะ จำนวน 8 รายวิชา เพื่อคนในชุมชนได้รับประทานอาหารที่ถูกสุขลักษณะ
